体は正直!食べ物で身体が変わる！
- 橋本勝彦
- 12 分前
- 読了時間: 3分
我が家には毎年の恒例行事があります。
千葉の妻の実家に帰ったときなのですが、
2月末〜３月初は菜の花摘み。
お浸しにして辛子醤油で美味しくいただきました！
そして4月初〜中には
たけのこ掘りです！
親戚の竹林に行き義父も子供達も
一緒に掘ってきました！
今年は例年より早かったためか
小さめのたけのこが15本ぐらい！
その日はメンマとたけのこご飯！
それから筑前煮や青椒肉絲など
自分達で採ったたけのこって美味しいですね！
たけのこって繊維が多いのからか
食べるとすぐに身体に影響が出ます！
具体的には便通がすごーく良くなる😁
お腹の中がスッキリしますね！
美味しさと会わせて2回の 嬉しさです！
他にも食べたらすぐに影響が出る食べ物って
ありますよね！
僕が体験したのは中国でスッポンを
食べたとき。
日本だとスッポンは肉だけ食べますが
中国では甲羅も4㎝角ぐらいに切って普通に鍋に入っています。
僕が食べたのは少し辛めの鍋でしたが
これが絶品！
甲羅は障子みたいに骨？の間はコラーゲンの集まり！
骨をしゃぶるようにプルプルのコラーゲン吸収 です🥰
変化を体感したのは翌朝。
もう肌がツルツルなんです😉
コラーゲンって肌にいいと知っていましたが、
ここまでは即効性があるとは！
本当に身体って正直ですね！
身体に良くないものは身体が受け付けなくなってくるのですが、できる範囲で身体にいいものを
取るようにしたいなぁと思いました。
こだわり食材とか言い出すときりがありませんが、
食材の選び方でプラスにする事が出来そうですね！
東京に住んでいると自分たちで食材を取って食べる機会って
こんな時しかないのですが、
どこかの山の方に別荘を買ったらもっといろいろと楽しめるなぁ
なんて思っています!
今年はゴールデンウィークにもう一度行きそうなのでもう一度たけのこ掘れるかなー🥰
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