生活があるところに活気もある!
- 橋本勝彦

- 24 時間前
- 読了時間: 3分
今週は夏休み、ということで
ビジネスとはあまり関係ないお話を書いていますが
僕が出張、旅行に行く際にできればいきたい
ところがあります。
特に晩御飯に行きたいのはどんなところかと言うと
現地にいる方がいつも行っているお店、です。
東京で例えると、銀座とか丸の内の有名店ではなくて
中野とか池袋の居酒屋😉
好みもあると思うのですが、
その土地に住む人達の生活、文化に触れることって
僕にとっては大きな楽しみなんです。
なので、中国の工場からの接待の場合はリクエストをせずに
おまかせしていますが、現地スタッフと行くときは
皆が普段家族と行くお店に行きたい!と言ったりしていました。
※スタッフは日本人が来たときしか行けないお店に行きたいのでそのあたりはおまかせしていました。
そういえば上海の空港で食べたピザハットさんでは
ピザに甘いソースがかかってたなぁ😁
旅行でも同じです。
シンガポールでの乗り継ぎで時間ができたときは
現地のショッピングモールを探してその中の
フードコードで名前も分からないけど美味しい料理をいただきました!
料理が沢山並んでいてお皿に好きなものをとって
最後に会計するスタイルでしたが、
美味しくてお腹いっぱいになって、しかも安い🥰
台湾出張の時は接待がなかったので
毎日屋台をエージェントさんにリクエスト🥰
朝はホテル下の大戸屋さん(笑)と思ったら
エージェントさんがいいところがあるから、と
ホテルの裏の複雑な路地を歩いて行き、
屋台が集まっているところで御飯をいただきました!
台湾って朝ごはんも屋台で食べられるんですね!
これが最高!
屋台の文化ってマレーシアにもありましたが、
絶対に日本では食べられないですよね!
国内出張ではマイルール、夜はチェーン店には
入らない!を発動!
初めての土地ではホテルで、
チェーンではない美味しいお店を聞いたり、
お客様に聞いたりしていました🥰
特に大阪と名古屋は色々探しました🥰
旅の楽しみの多くは「食」と思っていますから美味しい物を食べたいのですが、美味しい物は皆の生活になかにありました。
こんなことばかりしたいたら美味しいお店を見つける感は当たるようになりました!将来の夢はどこに行っても「とっておきの」お店を知っていることだな!!皆からも情報を集めよう!
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